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“我家兩位小朋友特別熱愛冰雪運(yùn)動(dòng)，7歲的姐姐正在學(xué)習(xí)花樣滑冰，5歲的弟弟則在冰球隊(duì)受訓(xùn)，一周要來俱樂部訓(xùn)練5～6次，每次的訓(xùn)練時(shí)間在1小時(shí)左右。”在上海一家滑雪俱樂部里，“85后”媽媽陳文（化名）正目送孩子走上冰球訓(xùn)練場地。

冰球有競技屬性，也非?？简?yàn)孩子的身體協(xié)調(diào)性。“冰雪運(yùn)動(dòng)開銷也不小，以我家弟弟參與的冰球?yàn)槔?套裝備在8000元左右，可以用上1年，以280～300元/半小時(shí)的教練費(fèi)來算，每年培訓(xùn)支出就超過3萬。”陳文告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

教練正在為青少年授課冰球。鄒臻杰/攝

近年來，在“北雪南移”的熱潮與趨勢下，南方人對于冰雪運(yùn)動(dòng)的投入，已不再限于體驗(yàn)性的項(xiàng)目，而是逐步從文旅消費(fèi)轉(zhuǎn)向職業(yè)培訓(xùn)。

國家體育總局日前公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2015年至2021年10月期間，全國冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)已達(dá)3.46億人，居民參與率達(dá)24.56%；其中，北方地區(qū)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)為1.86億人，南方地區(qū)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)為1.61億人。

滑雪、滑冰場熱度幾何

陳女士告訴記者，自己從小有個(gè)冰雪夢，由于上海和周邊城市沒有大型滑雪場，因此，每年冬季都必須飛赴北方滑一趟雪。“吉林長白山、河北崇禮近年來去的多，路線比較熟悉，且各類配套設(shè)施也完備。有了兩個(gè)孩子后，開始讓他們也逐步接觸相關(guān)冰雪運(yùn)動(dòng)，沒想到也很喜歡，就堅(jiān)持到了現(xiàn)在。”

體育行業(yè)專家、“體育產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈”創(chuàng)始人陳點(diǎn)點(diǎn)告訴記者，目前，我國的冰雪運(yùn)動(dòng)可謂北部持續(xù)火熱、南部熱力不斷。由于我國并非冰雪傳統(tǒng)國家，華東、華南沿海一帶城市的市民，原先對冰雪運(yùn)動(dòng)接觸甚少，但如今熱情也很高。

“我們調(diào)研了廣州、無錫一些滑雪場，這類滑雪場有餐飲、住宿、培訓(xùn)、裝備等一系列配套服務(wù)，從場景上看仍屬于文旅消費(fèi)項(xiàng)目。”陳點(diǎn)點(diǎn)說，從雪道數(shù)量、等級等看，這些僅能滿足初級滑雪愛好者的需求，一旦興趣養(yǎng)成、水平進(jìn)階后，滑雪愛好者會選擇去到北邊更開闊、很更有氛圍感的場地去深度體驗(yàn)。

長三角區(qū)域內(nèi)的滑雪、滑冰場受歡迎程度如何？

記者梳理公開資料發(fā)現(xiàn)，浙江已有10余家中大型“網(wǎng)紅”滑雪場，多分布在安吉、文成等地；在江蘇，無錫古運(yùn)河、徐州大錦山及督公山等地的滑雪場都是熱門場地；安徽的大別山滑雪樂園、天柱山滑雪勝地也是不少游人的選擇。

“在上海，除了臨港在建的9萬平方米雪場之外，冰場的分布較多較廣。而冰場作為場地運(yùn)營方，需要把培訓(xùn)、活動(dòng)、賽事等服務(wù)作為重點(diǎn)裝進(jìn)去，這也是雪場、冰場都需遵循的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作規(guī)律。”陳點(diǎn)點(diǎn)說。

記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，以上海的全明星、世紀(jì)星、冠軍等老牌冰場為例，它們開設(shè)在大型商場內(nèi)以帶動(dòng)商圈人氣，通過日常門票收費(fèi)（吸引大眾客群）、場地出租（給體校等訓(xùn)練用）來實(shí)現(xiàn)主要營收，并定期舉辦一些冰場、體育隊(duì)之間的友誼賽、互動(dòng)活動(dòng)。

上海某滑冰俱樂部門口。鄒臻杰/攝

陳點(diǎn)點(diǎn)還表示，隨著以職業(yè)為主的、聚焦長期冰雪項(xiàng)目（如花樣滑冰、冰球、冰壺等）培訓(xùn)的青少年人數(shù)的增加，以專業(yè)培訓(xùn)為主的商業(yè)模式得以誕生。“與此同時(shí)，職業(yè)培訓(xùn)對于冰雪項(xiàng)目的授課教練水準(zhǔn)、能力也提出了更高要求。”

專業(yè)培訓(xùn)成趨勢

從原先的文旅消費(fèi)，轉(zhuǎn)向以青少年專業(yè)培訓(xùn)為主的市場，南方地區(qū)長期發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的關(guān)鍵，還在于設(shè)施建設(shè)、人才儲備。

上海市冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會會長嚴(yán)家棟表示，2017年上海參加各類冰雪活動(dòng)的人數(shù)為60多萬人次，隨著冰雪運(yùn)動(dòng)在南方不斷推廣，5年來參與冰雪運(yùn)動(dòng)人次呈幾何倍數(shù)增長，2021年已達(dá)到280萬人次。

“上海在冰雪項(xiàng)目青少年訓(xùn)練、賽事等方面，已經(jīng)積累了不少市場化合作經(jīng)驗(yàn)。”上海靜安區(qū)青少年業(yè)余體育學(xué)校校長馮亞告訴記者，從2012年開始，“花樣滑冰”“冰壺”被陸續(xù)納入上海市運(yùn)動(dòng)會這一競賽體系，再后來是“短道速滑”，而今年的上海市運(yùn)動(dòng)會還新增了“冰球”。

目前，上海涉冰上、雪上、輪滑等專業(yè)俱樂部（單位）超過15個(gè)，冰球也從原先的7支隊(duì)伍發(fā)展到如今的30余支隊(duì)伍。而其中，市場化合作模式已成為南方地區(qū)青少年參與專業(yè)冰雪賽事的主要渠道。

陳文告訴記者，她的小兒子已在滑冰俱樂部受訓(xùn)冰球運(yùn)動(dòng)近2年，陸續(xù)也參與了一些俱樂部組織的友誼賽、競技賽，今后成績和條件許可，也會考慮向職業(yè)方向發(fā)展。

馮亞表示，一直以來，少體校與冰場或俱樂部達(dá)成合作，共同培養(yǎng)冰雪人才。“一方面，冰場或俱樂部將其機(jī)構(gòu)下的運(yùn)動(dòng)員注冊我們隊(duì)里以獲得官方賽事參賽資格，我們隊(duì)會為在賽事中得獎(jiǎng)的運(yùn)動(dòng)員一律提供補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)等；另一方面，日常期間，冰場或俱樂部會為我們隊(duì)提供訓(xùn)練場地。”

陳點(diǎn)點(diǎn)也表示，國內(nèi)14所師范類院校是培養(yǎng)冰雪項(xiàng)目專業(yè)教練的“搖籃”。目前，沈陽體院學(xué)院、山東體育學(xué)院、首都體育學(xué)院等已獨(dú)立設(shè)置了冰雪專業(yè)，這關(guān)乎冰雪項(xiàng)目的教育體系；而在社會機(jī)構(gòu)方面，則需要加強(qiáng)對旗下教練的管理。“包括教練提供的冰雪培訓(xùn)、課程，應(yīng)該有一定的標(biāo)準(zhǔn)和體系，而在提供培訓(xùn)、課程服務(wù)的過程中，機(jī)構(gòu)也要也要做到規(guī)范、合理，避免惡意競爭。”