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疫情下全球各國(guó)的需求復(fù)蘇，也帶動(dòng)了日本農(nóng)水產(chǎn)品出口。

日本農(nóng)林水產(chǎn)省最新公布的2021年10月出口額顯示，日本的農(nóng)林水產(chǎn)品及食品出口額達(dá)到1054億日元（約合人民幣59.3億元），同比增長(zhǎng)14.9%，單月出口額刷新歷史最高水平。今年1~10月的數(shù)據(jù)顯示，日本農(nóng)林水產(chǎn)品及食品的出口額較2020年同期增長(zhǎng)28%，達(dá)到9734億日元（約合人民幣547.7億元）。

早在疫情前，日本農(nóng)林水產(chǎn)品及食品的出口額就已連年創(chuàng)新高。2018年的全年數(shù)據(jù)就已達(dá)9068億日元，逼近1萬億日元的大關(guān)?；诔隹诓粩嘣鲩L(zhǎng)的勢(shì)頭，時(shí)任安倍政府當(dāng)時(shí)就定下了2019年日本的農(nóng)林水產(chǎn)品及食品出口沖擊1萬億日元的目標(biāo)。但疫情襲來，雖然2019年以及2020年的出口額也延續(xù)了此前的增勢(shì)，但依舊未能達(dá)到1萬億日元。

因此，日本農(nóng)林水產(chǎn)省認(rèn)為，在當(dāng)前各國(guó)需求出現(xiàn)復(fù)蘇之際，日本的農(nóng)林水產(chǎn)品及食品出口額將在今年首度突破萬億日元。

這些產(chǎn)品熱銷

日本農(nóng)林水產(chǎn)省認(rèn)為，日本農(nóng)林水產(chǎn)品出口量之所以在今年出現(xiàn)增幅顯著，主要得益于部分國(guó)家的疫情得到控制，民眾逐步恢復(fù)外出就餐。

而日本在秋季往往會(huì)迎來蘋果等農(nóng)作物的豐收，因此出口額在第四季度的冬季還會(huì)有所增加。鑒于12月底將進(jìn)入圣誕節(jié)以及新年假期，相關(guān)慶?；顒?dòng)所需商品的出口量也有增加趨勢(shì)。盡管11月的終值尚未公布，但日媒獲取的出口額初值顯示，截至今年11月，日本在農(nóng)林水產(chǎn)品及食品的出口額其實(shí)已經(jīng)超過了1萬億日元。

那么，在日本向全世界出口的產(chǎn)品中，哪些最受歡迎？日本農(nóng)林水產(chǎn)省的數(shù)據(jù)顯示，日本的牛肉、扇貝、清酒、威士忌出口表現(xiàn)強(qiáng)勁。以最新公布的10月數(shù)據(jù)為例，主要拉動(dòng)出口的產(chǎn)品是扇貝，當(dāng)月出口額達(dá)到84億日元（約合人民幣4.7億元）。自2015年起日本扇貝約70%以上出口至中國(guó)市場(chǎng)。此外，酒精類飲品（日本酒及威士忌等）出口額也增幅顯著，達(dá)到101億日元（約合人民幣5.7億元）。

就地區(qū)來看，1~10月，日本上述產(chǎn)品對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口最多，增長(zhǎng)40.2%，達(dá)到1841億日元，占整體的19.7%。

上海陽(yáng)晟國(guó)際貿(mào)易有限公司目前就獲得了北海道漁連集團(tuán)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)海產(chǎn)品出口的資質(zhì)。北海道漁連集團(tuán)隸屬于北海道漁業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)，該協(xié)會(huì)常年位居日本漁業(yè)交易量首位，漁獲量約為日本水產(chǎn)總漁獲量的1/4。上海陽(yáng)晟國(guó)際貿(mào)易有限公司廣州分公司總經(jīng)理?xiàng)钭咏「嬖V第一財(cái)經(jīng)記者，在獲得北海道漁連集團(tuán)的授權(quán)后，直接可向其直接采購(gòu)，然后通過海運(yùn)、空運(yùn)送到中國(guó)大陸市場(chǎng)，再經(jīng)歷一系列海關(guān)的手續(xù)后，投入中國(guó)大陸市場(chǎng)。“目前銷售很平穩(wěn)，”楊子健說道，“元貝是賣得最火的產(chǎn)品，因?yàn)檫@是中國(guó)消費(fèi)者比較喜歡的佛跳墻、盆菜、廣東的煲湯中不可獲取的食材。”由于元貝的烹飪形式還有很多，楊子健認(rèn)為，日本產(chǎn)的元貝在中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大。

在日本清酒的銷售方面，日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，從2015年開始，日本對(duì)中國(guó)清酒的出口開始出現(xiàn)大幅度的增長(zhǎng)。盡管受到新冠肺炎疫情的影響，但是2020年中國(guó)自日本清酒的進(jìn)口額依然呈現(xiàn)出增長(zhǎng)趨勢(shì)。2020年清酒進(jìn)口額已從2011年的21億日元增加到579億日元，10年翻了約27倍。根據(jù)日本清酒和燒酒制造商協(xié)會(huì)匯編的貿(mào)易數(shù)據(jù)，中國(guó)已成為日本增長(zhǎng)最快的清酒出口市場(chǎng)。

還有哪些挑戰(zhàn)？

在突破萬億日元大關(guān)后，日本政府的最新目標(biāo)顯示，力爭(zhēng)在2025年使得上述出口額現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻一番，達(dá)2萬億日元（約合人民幣1125.3億元），2030年則為5萬億日元（約合人民幣億2813.2億元）。

為此，日本農(nóng)林水產(chǎn)省也在網(wǎng)站上公布了“擴(kuò)大農(nóng)林水產(chǎn)品、食品出口的執(zhí)行戰(zhàn)略”。上述戰(zhàn)略顯示，除了倚重日本食品海外出口促進(jìn)中心（JFOOD）的推介外，日本政府還寄希望于明年起生效的一系列雙多邊自由貿(mào)易協(xié)定，進(jìn)一步帶動(dòng)日本農(nóng)林水產(chǎn)品及食品的出口。比如，將于2022年1月生效的“區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定”（RCEP）對(duì)于日本的扇貝、清酒等進(jìn)一步進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)將帶來利好。根據(jù)公開信息，RCEP生效后，日本的扇貝、清酒、燒酒等進(jìn)入中國(guó)的關(guān)稅將逐步降至零。

雖然日本農(nóng)林水產(chǎn)品及食品的出口市場(chǎng)近年來在不斷擴(kuò)展，但鑒于福島核事故的后續(xù)仍在發(fā)酵，不少國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者依舊難以打消對(duì)日本食品安全性的質(zhì)疑。2011年“3·11”東日本大地震發(fā)生后，福島第一核電站發(fā)生放射性物質(zhì)泄露事故?；诎踩紤]，當(dāng)時(shí)有54個(gè)國(guó)家和地區(qū)出臺(tái)了對(duì)日本食品進(jìn)口限制。目前，依舊有13個(gè)國(guó)家和地區(qū)限制日本的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，最新表態(tài)考慮解禁的是英國(guó)。

除了國(guó)際消費(fèi)者的擔(dān)憂，在日本國(guó)內(nèi)，也有不少其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品及食品行業(yè)協(xié)會(huì)擔(dān)心，鑒于目前無法知曉福島地區(qū)產(chǎn)品對(duì)健康方面的影響，一旦今后出現(xiàn)問題，本地區(qū)的出口產(chǎn)品將受到連累。而隨著日本政府官宣福島核廢水排入大海的時(shí)間逐漸臨近，不少福島地區(qū)的農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)擔(dān)心10年來好不容易改善的形象將因“排污入海”再度受到重創(chuàng)。

12月10日，為了檢測(cè)排放出的核污染水中放射性元素氚的濃度，東京電力公司已在福島開始建設(shè)核“排污入海”前的專門儲(chǔ)水設(shè)施，以便于對(duì)該儲(chǔ)水設(shè)施中的核污染水進(jìn)行檢測(cè)。