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作為銷售雞蛋和雞飼料的西安企業(yè)，格潤(rùn)牧業(yè)(835354)通過(guò)“公司+基地+科技+農(nóng)戶”的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，成為陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

格潤(rùn)牧業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“格潤(rùn)牧業(yè)”)是來(lái)自古城西安，以賣雞蛋起家，此后逐漸形成自主蛋雞飼養(yǎng)和“公司+農(nóng)戶”兩種經(jīng)營(yíng)模式，目前每日向市場(chǎng)提供新鮮雞蛋1000萬(wàn)枚，并且從陜西走向了全國(guó)。

2016年初，格潤(rùn)牧業(yè)成功登陸新三板，當(dāng)年的銷售額突破2.2億元，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)3102萬(wàn)元，此后幾年公司業(yè)績(jī)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，2017年—2020年，格潤(rùn)牧業(yè)實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收分別為2.539億元、2.953億元、3.386億元和3.176億元;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)分別為3528萬(wàn)元、3866萬(wàn)元、4347萬(wàn)元和4061萬(wàn)元。

如今，格潤(rùn)牧業(yè)還在進(jìn)行功能蛋品的研發(fā)及多肽蛋粉的研制，2021年上半年，格潤(rùn)牧業(yè)研發(fā)費(fèi)用達(dá)30.66萬(wàn)元，占據(jù)營(yíng)收的比重達(dá)0.21%，與上年同期研發(fā)費(fèi)用相比增長(zhǎng)311.28%。

長(zhǎng)期來(lái)看，隨著消費(fèi)者購(gòu)買力持續(xù)提升，越來(lái)越多的消費(fèi)者關(guān)注健康、注重健康的生活方式，以蛋品為代表的健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景較好。良好的市場(chǎng)發(fā)展前景和不斷創(chuàng)新的企業(yè)精神也讓國(guó)內(nèi)的資本市場(chǎng)越來(lái)越關(guān)注格潤(rùn)牧業(yè)。

上半年凈利同比增51.65%

蛋雞產(chǎn)業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)中僅次于養(yǎng)豬的第二大支柱產(chǎn)業(yè)，我國(guó)蛋雞存欄量和雞蛋總產(chǎn)量長(zhǎng)期排名世界第一，并且近30年來(lái)一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。

成立于2003年5月的格潤(rùn)牧業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為新鮮雞蛋的采購(gòu)、清潔蛋品的加工和銷售，飼料的加工和銷售。主要產(chǎn)品為品牌清潔雞蛋、普通清潔雞蛋;適合蛋雞、種豬各生長(zhǎng)階段的全價(jià)飼料、濃縮飼料。

2016年1月，格潤(rùn)牧業(yè)正式掛牌上市，公司由此進(jìn)入快速發(fā)展期。2016年，格潤(rùn)牧業(yè)成功融資5100萬(wàn)元，引入西安投資控股有限公司、北京阿卡控股有限公司等戰(zhàn)略投資者;2017年成功融資4000萬(wàn)元，引入陜西供銷合作發(fā)展創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)。

值得一提的是，從格潤(rùn)牧業(yè)成立之初，格潤(rùn)牧業(yè)就采取了“公司+農(nóng)戶”的輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，公司逐步從給養(yǎng)殖戶提供飼料到回收雞蛋，再進(jìn)行清洗和銷售，建立起了自己的銷售系統(tǒng)。幾年之后，格潤(rùn)牧業(yè)逐漸在陜西打出了知名度。

格潤(rùn)牧業(yè)董事長(zhǎng)姚建征曾公開(kāi)表示，“格潤(rùn)牧業(yè)建立了非常嚴(yán)格的檢測(cè)制度，如果合作的農(nóng)戶擅自使用抗生素，公司就會(huì)拒收他們的雞蛋，并且采取懲罰措施。”2005年，格潤(rùn)牧業(yè)根據(jù)自己在飼料行業(yè)積累的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始自己生產(chǎn)飼料。他們與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校合作，研發(fā)出了“微生物飼料”，完全取代抗生素，且沒(méi)有殘留物。

目前，格潤(rùn)牧業(yè)已成為華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝超市、大潤(rùn)發(fā)、世紀(jì)華聯(lián)、人人樂(lè)、卜蜂蓮花、三星集團(tuán)等大型商超、專業(yè)食品公司以及世界500強(qiáng)企業(yè)的蛋品供應(yīng)商。

良好的業(yè)務(wù)發(fā)展模式也讓格潤(rùn)牧業(yè)的業(yè)績(jī)快速提升，2015年公司的營(yíng)收才1億多元，凈利潤(rùn)是1000多萬(wàn)元，2019年已經(jīng)做到超3億元營(yíng)收，超4000萬(wàn)元凈利潤(rùn)。2020年，公司營(yíng)收3.176億元，同比減少6.21%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)4061萬(wàn)元，同比減少6.58%。

對(duì)于2020年業(yè)績(jī)的輕微下滑，格潤(rùn)牧業(yè)解釋稱，2020年的疫情使公司的管理團(tuán)隊(duì)面臨著一邊組織生產(chǎn)、一邊抗擊疫情的綜合難題，由于受疫情的嚴(yán)重沖擊，供應(yīng)鏈銜接不上，上半年銷售大幅下滑，對(duì)當(dāng)期效益產(chǎn)生影響。

不過(guò)，進(jìn)入2021年，格潤(rùn)牧業(yè)績(jī)發(fā)生好轉(zhuǎn)，上半年公司實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收1.44億元，同比增加74.21%，實(shí)現(xiàn)凈利2056.35萬(wàn)元 同比增加51.65%。

微生態(tài)制劑抗病促生長(zhǎng)

眾所周知，雞蛋是一種價(jià)廉物美的動(dòng)物性蛋白食品，由于具有高蛋白、低脂肪、低熱量和高吸收率、高轉(zhuǎn)化率等特點(diǎn)，雞蛋已成為世界各地居民普遍接受的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)來(lái)源，也是最經(jīng)濟(jì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)來(lái)源之一，是城鄉(xiāng)居民飲食的重要組成部分。

值得一提的是，在專注于鮮蛋行業(yè)，成為中國(guó)西部領(lǐng)先的品牌鮮蛋行銷商的同時(shí)，格潤(rùn)牧業(yè)還運(yùn)用高科技不斷對(duì)其飼料業(yè)務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新。

據(jù)了解，在整個(gè)雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值向消費(fèi)端遷移的大背景下，格潤(rùn)牧業(yè)自主研發(fā)生產(chǎn)出了一種高活性微生物飼料制品——腸白金，可以有效提高飼料轉(zhuǎn)化率20%以上，為養(yǎng)殖戶節(jié)約養(yǎng)殖成本，并用以菌抑菌的方法替代抗生素在飼料中的添加濫用，有效地解決了抗生素在畜禽產(chǎn)品中的殘留問(wèn)題。

格潤(rùn)牧業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，長(zhǎng)期使用該產(chǎn)品，飼料轉(zhuǎn)化率顯著提高，豬發(fā)病率明顯降低，禽類死淘率明顯降低，并且能延長(zhǎng)產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期時(shí)間，為食品安全另辟了一條蹊徑。

通過(guò)十多年的創(chuàng)新發(fā)展，格潤(rùn)牧業(yè)通過(guò)了HACCP認(rèn)證(國(guó)際上危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn))、ISO90001質(zhì)量體系認(rèn)證;獲得國(guó)家實(shí)用新型和發(fā)明型專利共9項(xiàng)，其中包括：一種雞蛋保鮮加工設(shè)備;一種果園環(huán)繞式陽(yáng)光雞棚、一種家庭型養(yǎng)雞場(chǎng)凈水供水系統(tǒng);一種判斷玉米品質(zhì)的裝置等。

另一方面，受傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響，我國(guó)居民的雞蛋消費(fèi)主要以鮮蛋消費(fèi)為主。 隨著國(guó)民生活水平的進(jìn)一步提高，消費(fèi)者對(duì)雞蛋的關(guān)注集中在品質(zhì)、安全和新鮮三個(gè)方面，價(jià)格敏感度相對(duì)較弱?？梢钥吹降氖?，隨著我國(guó)小康家庭數(shù)目的持續(xù)增長(zhǎng)，品牌雞蛋的市場(chǎng)前景更加廣闊。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)雞蛋產(chǎn)業(yè)每年有3000多億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在全球占比40%，世界排名第一。面對(duì)較大的品質(zhì)提升空間和新消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，雞蛋品質(zhì)的升級(jí)迫在眉睫，在未來(lái)蛋品供應(yīng)鏈整合還需要不斷完善。

(●長(zhǎng)江商報(bào)記者 張璐)